برداشت بیش از ۶۴۰ تن گردو در شهرستان آمل

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان آمل گفت: بیش از ۶۴۰ تن گردو در باغ‌های این شهرستان در مناطق دشتی و کوهستانی لاریجان برداشت شده است.

سیدمرتضی امینی نیاکی ظهر امروز در گفت‌وگو با ایلنا با بیان اینکه سطح کشت گردو در شهرستان آمل ۷۵۶ هکتار است، یادآور شد: از این میزان ۳۶۶ هکتار نهال و ۳۹۰ هکتار دیگر آن بارور است.

وی با اعلام اینکه میزان تولید آن در سال‌جاری علیرغم سرما زدگی به ۶۴۲ تن رسید، اذعان داشت: گردو میوه مغزداری با ارزش است که انواع مختلف دارد.

امینی با بیان اینکه گردو منبع عالی پروتئین، فیبره پروتئین، ویتامین‌ها، آنتی اکسید‌ها و مواد معدنی است، تصریح کرد: این محصول غذایی خطر توسعه بیماری آلزایمر را نیز کاهش می‌دهد.

مدیر جهادکشاورزی آمل با تاکید براینکه این میوه مغزدار یکی از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا۳ است، اظهار داشت: درخت گردو بلند و چوب سخت آن از بهترین و معروف‌ترین چوب‌هاست.

وی خاطرنشان کرد: درخت گردو به روش پیوند زدن(پیوند اسکنه‌ای، پیوند شکمی) با T معکوس به دلیل شیرابه تکثیر می‌شود و محصول این میوه ارزش اقتصادی بالایی نیز دارد.