طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی مجلسی در فر
دلمه یک از پرطرفدار ترین غذا ها در خاورمیانه محسوب می شود که می توان آن را با انواع سبریجات تهیه کرد. دلمه گوجه فرنگی یکی از انواع ساده و خوشمزه دلمه است که می توانید آن را در کنار دلمه بادمجان سرو کنید.
مواد لازم تهیه گوجه فرنگی شکم پر
گوجه فرنگی – 6 عدد
نان سوخاری -4 تا 5 عدد
جعفری خرد شده – 3 قاشق غذاخوری
ریحان خرد شده – 2 قاشق غذاخوری
پودر آویشن – نصف قاشق چای خوری
پیاز قرمز – 1 عدد
سیر – 2 حبه
روغن زیتون – 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل – به مقدار دلخواه
طرز پخت دلمه گوجه فرنگی در فر
فر را روی 200 درجه سانتیگراد گرم کنید، یک سینی فر را بردارید و با روغن زیتون چرب کنید. گوجه فرنگی ها را خالی کنید، نان سوخاری ها و سبزیجات را خرده کنید و درون گوجه فرنگی ها بریزید. گوجه فرنگی های شکم پر را درون سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه در فر بپزید.
دلمه گوجه فرنگی شما آماده است، می توانید گرم سرو کنید.
منبع: آشپزکده
