چگونه کرپ پنیری درست کنیم؟
در این مطلب طرز تهیه کرپ پنیری آموزش داده شده است.
به گزارش ایلنا، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرپ پنیری را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
مواد لازم:
شیر٢ لیوان
تخم مرغ٢ عدد
آرد ١ لیوان
نمک یک ق مرباخوری
طرز تهیه:
تخم مرغها را با همزن مى زنیم تا یک دست شود. بعد شیر آرد و نمک را مىریزیم و خوب مخلوط مىکنیم و بعد از صافى رد مىکنیم تا یکدست شود. یک ملاقه از مواد را داخل ماهیتابه نچسب مىریزیم. بعد حرارت را کم میکنیم تا هر دو طرف آن کمى طلایی شود.
سپس مواد داخل کرپ و کمى پنیر پیتزا بریزید و کرپ را از چهار طرف ببندید یا رول کنید بعد داخل روغن کمى سرخ کنید.
منبع: آشپزباشی