کشتارگاه کاشان یک فرصت مناسب سرمایه گذاری است/ کاشان واردکننده دام و گوشت قرمز از سایر نقاط کشور

به گزارش ایلنا از اصفهان، مسعود خاندایی در بازدید از کشتارگاه دام کاشان افزود: با توجه به بررسی‌های صورت گرفته، کمتر از 50 درصد نیاز گوشت و فرآورده های گوشتی شهرستان در کاشان تولید می شود و به عبارتی دیگر کاشان واردکننده دام و گوشت قرمز از سایر نقاط کشور است.

وی با اشاره به دلایل وابستگی کاشان در تامین گوشت به سایر استان های کشور تشریح کرد: یکی از دلایل وابستگی شهرستان کاشان به بیرون، عدم وجود بازار رقابتی دام است که با پیگیری های انجام شده بازار دام با تایید جهاد کشاورزی راه اندازی شد، ولی متاسفانه مورد استقبال متقاضیان و قصابان منطقه قرار نگرفت.

معاون فرماندار کاشان تصریح کرد: از دیگر دلایل مهم واردات گوشت بسته بندی به شهرستان، عدم وجود زیر ساخت مناسب در بسته بندی فرآورده های گوشتی در کشتارگاه دام کاشان است.

وی پیشنهاد کرد: با توجه به توسعه صنایع بسته بندی، شهرداری کاشان نیز می تواند با برنامه ریزی مناسب و با برون سپاری و واگذاری مجموعه کشتارگاه به بخش خصوصی زمینه رونق و توسعه هر چه بیشتر این مجموعه را فراهم کند.

رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کاشان نیز اقدامات بهداشتی انجام شده در سال های اخیر این کشتارگاه را تشریح کرد و افزود: تامین بخشی از امنیت غذایی جامعه وابسته به نظارت مسئولین فنی و ناظران بهداشتی دامپزشکی مستقر در کشتارگاه های دام است از این رو رفع مشکلات قرادادی و حقوقی این همکاران بخش خصوصی شاغل در کشتارگاه این شهرستان مورد درخواست می باشد.

عباس شاه میرزایی راه اندازی سالن کشتار شترمرغ، اصلاح وضعیت سالن آلایش دامی، بهسازی کف و دیواره های سالن کشتارگاه و راه اندازی سالن بسته بندی گوشت قرمز را از اهم موارد اصلاحی مورد انتظار این شبکه عنوان کرد.