آذربایجان غربی رتبه اول تولید عسل در کشور

به گزارش ایلنا، استان آذربایجان غربی با داشتن بیش از یک میلیون کندوی مدرن رتبه اول تولید عسل بومی و تولید بیش از 20 هزار تن معادل 27 درصد عسل کشور، هر ساله مقام نخست کشور در تولید عسل را به خود اختصاص می دهد.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: 48 درصد عسل استان در خوی تولید می شود و این شهرستان با 350 هزار کندو و تولید 9 هزار تن عسل، بیشترین تولید عسل را دارد.

قریشی افزود: 14 تعاونی زنبورداری، شش کارخانه موم آج کنی، شش کارخانه بسته‌بندی عسل مدرن در شهرستان‌های ارومیه، خوی و مهاباد فعال هستند.

وی با اشاره به اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیره‌های تولید عسل در کشور است، تصریح کرد: حداقل سه شرکت در استان به عنوان زنجیره تولید عسل با داشتن تعداد قابل ملاحظه کندوی زنبور عسل، کارخانه بسته‌بندی و فروشگاه‌های عرضه محصولات تولیدی فعالیت می کنند.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: اتحادیه تولیدکنندگان عسل استان پس از 15 سال رکود با رفع موانع در سالجاری مجدد فعال می شود.

 پیش‌بینی می‌شود با پایان برداشت عسل در اواخر مهر سالجاری بیش از 20 هزارتن عسل از کلنیک‌های زنبور برداشت شود.