از خواص درمانی شیر شتر غافل نشویم
شیر شتر که به دوغ شتر نیز معروف است ارزش غذایی بالاتری نسبت به شیر گاو و گوسفند دارد.
به گزارش ایلنا، رئیس دامپزشکی ایرانشهر با اشاره به اینکه شیر شتر حاوی ترکیبی است که همانند انسولین عمل می‌کند گفت: انسولین هورمون تنظیم کننده قند خون است و مواد موجود در شیر شتر باعث تنظیم قند خون بیماران می‌شود و می‌تواند به عنوان دارویی بدون عوارض جانبی استفاده می شود.
فرامرز هاشمزهی افزود : شیر شتر برای درمان بیماری‌های کبد، کم خونی، سل، بیماری‌های شایع در سنین پیری، شکنندگی و نرمی استخوان در کودکان و برای درمان سرماخوردگی، تب، آنفولانزا و همچنین درمان هپاتیت ب مفید است.
وی گفت: با توجه به اینکه در محیط‌های گرم و خشک نیاز انسان بر پایه جذب کالری کمتری و دریافت پروتئین وآب بیشتر است، مقادیر کمی شیر شتر می تواند نیاز انسان را در این مناطق تامین کند.
هم اکنون حدود 12هزار نفر شتر در ایرانشهر پرورش داده می‌شود.
منبع: صداوسیما
